維生素免疫親和柱
簡要描述:食品生產(chǎn)加工過程中維生素的添加是否遵守了法律規(guī)定,申報的維生素含量是否確實適量地存在于產(chǎn)品中,是食品安全領(lǐng)域不可忽視的環(huán)節(jié)。提供快速準確的維生素檢測分析方法是必要的。普瑞邦能夠提供維生素免疫親柱,酶聯(lián)免疫試劑盒,標準品等維生素純化與快檢產(chǎn)品。
- 產(chǎn)品型號:
- 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
- 更新時間:2024-09-30
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人體本身并不能產(chǎn)生足夠的維生素,因此所需的維生素均需從食品中獲得。通過混合或噴霧的方式向食品中均勻加入適量的維生素并非易事。產(chǎn)品的標簽上必須標注保質(zhì)期內(nèi)的維生素含量。考慮到在食品生產(chǎn)儲存中部分維生素的流失,化工企業(yè)協(xié)會建議,超量添加的維生素不應(yīng)超過標簽注明含量的50%。因此,生產(chǎn)商和監(jiān)督部門都有必要對產(chǎn)品中維生素的含量進行控制?,F(xiàn)行維生素檢測方法包括:微生物方法、酶聯(lián)免疫檢測方法、高效液相色譜法和薄層色譜法。由于維生素檢測方測耗時長,檢測精度不高,色譜法和酶聯(lián)免疫法逐漸成為當前流行的方法。
具有以下特點:
采用高特異性和高親和力的單克隆抗體
檢測限符合國內(nèi)*
良好的穩(wěn)定性和可靠性,回收率高達90%,保質(zhì)期長
可用于食品、保健品中等各種復(fù)雜基質(zhì)的產(chǎn)品檢測
產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 |
IAC-101-3 | 維生素B12/鈷胺素免疫親和柱 | 25T |
IAC-102-3 | 維生素B7/生物素免疫親和柱 | 25T |
IAC-103-3 | 葉酸/維生素B9免疫親和柱 | 25T |
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