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氣溫回升,雨水滋潤,神奇的蘑菇就會從地下鉆出來。我國大部地區(qū)6月至10月是野生蘑菇生長旺盛期,也是毒蘑菇中毒的高發(fā)期。野生蘑菇可能含有毒素不能亂亂吃已經成為常識,但是蘑菇食物中毒一直以來也是我國重點關注的食品安全問題之一。趁今年菌子上新時節(jié),我司邀請魯東大學博士蓋宇鵬教授和普瑞邦技術工程師里南,為大家?guī)砭蕛热莘窒怼?/span>
直播主題:常見毒蘑菇及毒素檢測技術方法
直播時間:2023年7月13日 14:00-15:00
主講人:
蓋宇鵬 魯東大學副教授 博士
分享內容《如何辨別毒蘑菇與中毒預防》
里 南 普瑞邦技術工程師
分享內容《蘑菇毒素檢測方法概述》
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