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丙三醇+ATP—GL→L-丙三醇-3-磷酸鹽+ADP ADP+D-葡萄糖—ADP-HK→D-葡萄糖-6-磷酸鹽+AMP D-葡萄糖-6-磷酸鹽+NAD+—G6P-DH→葡萄糖酸鹽-£-內(nèi)酯-6-磷酸鹽+NADH+H+
【測(cè)定條件及檢測(cè)步驟】 波長:340 nm 光徑:1.00㎝ 溫 度:20~37 ℃ 測(cè) 定 時(shí):以水或空氣校準(zhǔn); 樣品溶液:樣品中丙酮酸濃度在18-28mg/l 準(zhǔn) 確 率: 在給定條件下,質(zhì)控溶液變異在5 %
檸檬酸—CL→草酰乙酸鹽+醋酸鹽 草酰乙酸鹽+NADH+H+—MDH→L-蘋果酸+NAD+ 丙酮酸鹽+NADH+H+—LDH→L-乳酸鹽+NAD+